নবম শেণী রসায়ন অ্যাসাইনমেন্ট খাদ্য লবণ ও বালুর মিশ্রণ থেকে উপাদানসমূহ পৃথক করণ

আরো দেখুনঃ

• নবম শ্রেণির রসায়ন অ্যাসাইনমেন্ট ২, ৩য় সপ্তাহ
• নবম শ্রেণির তথ্য প্রযুক্তি অ্যাসাইনমেন্ট ১, ৩য় সপ্তাহ

১নং প্রশ্নের উত্তর

খাদ্য লবণ ও বালুর মিশ্রণ হতে এর উপাদান সমূহ পৃথক করা যায়। এ পরীক্ষণে দুইটি পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়েছে। যথাঃ
ক. ছাঁকন (পরিস্রাবণ) ও
খ. বাষ্পীভবন

২নং প্রশ্নে উত্তর:

শিরােনামঃ হাতে কলমে কাজের মাধ্যমে খাদ্য লবণ ও বালুর মিশ্রণ থেকে উপাদানসমূহ পৃথক কর এবং নিন্মের প্রশ্নগুলাের উত্তর দাও।

তত্ত্ব: বালু মিশ্রিত লবণে পানি যােগ করা হলে লবণ পানিতে দ্রবীভূত হয়ে যায়, কিন্তু বালু দ্রবীভূত হয় না। পরিস্রাবণ ও বাষ্পীকরণের সাহায্যে  লবণ ও বালুকে পৃথক করা যায়।

পরীক্ষণটি করার জন্য প্রয়ােজনীয় যন্ত্রপাতি: বিকার ২টি, ফানেল ১টি, ফিল্টার পেপার, কাচদন্ড ১টি, ত্রিপদীস্ট্যান্ড, তারজালি, স্পিরিট ল্যাম্প, টেস্টটিউব ১টি, বেসিন।

রাসায়নিক দ্রব্য : লবণ ও সিলভার নাইট্রেট (AgNO3) দ্রবণ।

কর্মপদ্ধতি:

১) একটি কাচের বিকারে বালু মিশ্রিত লবণ নিয়ে তাতে অল্প পানি যােগ করে কাঁচদন্ড দিয়ে নাড়ি, ফলে লবণ পানিতে দ্রবীভূত হয়ে যাবে। কিন্তু বালু পানিতে দ্রবীভূত হবে না।

২) একটি ফিল্টার পেপার পানিতে সামান্য ভিজিয়ে নিয়ে ফানেলের মধ্যে যথাযথ ভাবে স্থাপন করি।

৩) ফানেলটিকে ২য় বিকারে স্থাপন করি।

৪) ১ম বিকার থেকে বালু মিশ্রিত লবণের দ্রবণ অল্প অল্প করে ফার্নেলের মধ্যে ঢালি। ফলে ফিল্টার পেপার দিয়ে পরিস্রাবণের মাধ্যমে লবণ মিশ্রিত পানি ফোটায় ফোটায় ২য় বিকারে পড়তে থাকবে।

৫) সম্পূর্ণ দ্রবণ পরিস্রবণ হয়ে গেলে ফানেলটিকে ২য় বিকার থেকে সরিয়ে নেই এবং ফিল্টার পেপার থেকে সামান্য পাতিত পানি দ্বারা বালু ধৌত করে আলাদা করে। নেই।

৬) ফিল্টার পেপারের বালুতে লবণ আছে কিনা তা জানার জন্য নিচের ধাপগুলাে অনুসরণ করি 

লবণমুক্ত বালু নিশ্চিতকরণ

পরীক্ষা	পর্যবেক্ষণ	সিদ্ধান্ত	করণীয়
১। বালু ধৌত পানি একটি টেস্টটিউবে | AgCl এর সাদা অধঃক্ষেপ নিয়ে অল্পAgNO3, দ্রবণ যােগ করি।	AgCl এর সাদা অধঃক্ষেপ পড়ল	বালুতে লবণ রয়েছে	৪-৫নং ধাপ অনুসরণ করব
২। বালু ধৌত পানি একটি টেস্টটিউবে | AgCl এর হালকা সাদা নিয়ে অল্প AgNO3, দ্রবণ যােগ করি	AgCl এর সাদা অধঃক্ষেপ পড়ল	বালুতে অল্প লবণ রয়েছে	৪-৫নং ধাপ অনুসরণ করব ৪-৫নং ধাপ অনুসরণ করব
৩। বালু ধৌত পানি একটি টেস্টটিউবে নিয়ে অল্প AgNO3, দ্রবণ যােগ করি।	AgCl এর সাদা অধঃক্ষেপ পড়ল না	বালুতে লবণ নাই

৭) ত্রিপদী স্ট্যান্ডের উপর তারজালি রাখি এবং লবণ মিশ্রিত সম্পূর্ণ পানি বিকারে নিয়ে বিকারটিকে তারজালির ওপর স্থাপন করি ও স্পিরিট ল্যাম্পের সাহায্যে বিকারটিতে তাপ দিতে থাকি। ফলে পানি বাষ্পীভূত হয়ে উড়ে যাবে কিন্তু লবণ বিকারে থেকে যাবে। এ অবস্থায় বিকারটিতে অল্প পরিমাণ পানি থাকতেই তাপ দেওয়া বন্ধ করি।

৮) লক্ষ্য করি বিকারের তলায় কঠিন জমা হয়েছে।পরিস্কার লবণ

সাবধানতা:

১। পরিস্রাবণ করার সময় মিশ্রণকে ভালােভাবে থিতিয়ে নিয়ে উপরের পরিষ্কার দ্রবণকে প্রথমে ফিল্টার পেপারে ঢালতে হবে, যেন বেশি বালু ফিল্টার পেপারে জমা না হয়। এতে পরিস্রাবণ দ্রুত ও সহজতর হয়।

২। মিশ্রণকে কাচদন্ড দ্বারা ভালােভাবে নেড়ে সকল বালু ও দ্রবণ ফিল্টার পেপারের ওপর ঢালতে হবে।

৩। পরিস্তকে বাষ্পীকরণের সময় শেষ পর্যায়ে কিছু পানি থাকতে তাপ প্রয়ােগ বন্ধ করতে হবে যাতে কাচের বিকারটি তাপে ফেটে না যায়।

আরো দেখুনঃ

• নবম শ্রেণির রসায়ন অ্যাসাইনমেন্ট ২, ৩য় সপ্তাহ
• নবম শ্রেণির তথ্য প্রযুক্তি অ্যাসাইনমেন্ট ১, ৩য় সপ্তাহ